MAITEI HOTEL PARTICIPA DA SEGUNDA EDIÇÃO DO FESTIVAL GASTRONÔMICO ESQUINA DO MUNDO COM UMA SABOROSA ENTRADA PORTUGUESA

Uma delicada e saborosa receita de entrada: tiborna de sardinha. Esta foi a escolha da empresária Érika Sanches para representar seu hotel, o Maitei, na segunda edição do Festival Esquina do Mundo. O evento gastronômico, que ocorre em Arraial d’Ajuda (charmoso distrito de Porto Seguro/BA) entre os próximos dias 20 e 29 de novembro, presta homenagem, neste ano, à culinária portuguesa com o tema ‘Histórias e Sabores de Portugal’. 

 

“É uma entrada ideal para o verão, fresca e fácil de preparar”, diz a proprietária do hotel-boutique. De acordo com ela, o termo tiborna também é utilizado para designar uma outra iguaria portuguesa, o torricado, em que o pão, regado com azeite, é a base para acomodar os filés de sardinha (ou outro peixe), alho, cebola, pimentões e tomates. “Muito comum no Alentejo, a tiborna é associada, sobretudo, aos hábitos alimentares dos pescadores dessa região portuguesa. Esta entrada também é um excelente aperitivo e assemelha-se à italiana bruschetta, pois o pão chega à mesa levemente torrado e untado”, explica.

 

Concebida especialmente para o Esquina do Mundo, a entrada será comercializada a R$ 22. Uma companhia perfeita para ser degustada com um espumante ou um bom vinho ao lado da piscina do hotel, que, por estar situado no alto de Arraial d’Ajuda, oferece vista panorâmica para o Atlântico.

 

Sobre o Maitei Hotel

Maitei, em tupi-guarani, significa “saudações”. Esse termo, não por acaso, dá nome ao hotel, um refúgio que conta com apenas 17 suítes, das quais 9 com vista panorâmica para o Atlântico e estrategicamente localizado no alto de Arraial d´Ajuda (Bahia). Inaugurado em dezembro de 2005, tem seu projeto arquitetônico e paisagístico assinado pelo arquiteto Luciano Soares, que procurou mesclar sofisticação e rusticidade em um ambiente agradável e aconchegante. Todas as suítes contam com hidromassagem e, entre as facilidades oferecidas, há duas piscinas, sauna a vapor, sala de ginástica e spa (capacidade para duas pessoas). Premiado pelo TripAdvisor e Conde Nast Johansens, o Maitei Hotel, que não aceita hóspedes com idade inferior a 12 anos, tem os selos de certificação da Conde Nast Johansens, Sul Hotels e Circuito Elegante.

 

MAITEI HOTEL

Endereço: Estrada do Mucugê, 475, Arraial d’Ajuda 

Telefone: 73 3575-3799

E-mail: maitei@maitei.com.br

Site: www.maitei.com.br/pt-br

Redes Sociais:  https://www.facebook.com/MaiteiHotel e www.instagram.com/maiteihotel

Outras Notícias

Isis Valverde se diverte em balanço durante férias em Trancoso e Santo Antônio

Isis Valverde, que estava  curtindo férias em Trancoso, na Bahia, aproveitou o sábado em Santa Cruz de Cabrália. No l...

Bahia está preparada para vacinar 5,08 milhões de pessoas até maio

O plano estadual de vacinação contra a Covid-19 prevê a imunização de 5,08 milhões de baianos nas quatro primeiras fa...

Programa de Estágio 100% online por conta da pandemia ajuda a quebrar paradigmas

A pandemia do novo coronavírus tem sido apontada como responsável pela quebra de paradigmas em muitos setores das emp...

Perfis falsos para vigiar o parceiro, até quando é saudável para a relação?

Especialista em relacionamentos Rafael Lopes, o Nerd Sedutor, afirma que a atitude reflete falta de confiança em si p...

Covid pode causar danos cerebrais permanentes e fatais semelhantes a AVC

Investigadores do National Institutes of Health, nos Estados Unidos, realizaram umaressonância magnética (MRI) e enco...

Felicidade entre o rio e o mar

Um verdadeiro paraíso entre o rio e o mar. Isso é o que se pode encontrar no Mogi dos Pássaros, uma das mais belas re...

SOUL DILA EXPANDE ATUAÇÃO, COM LOJA EM CARAÍVA

Unidade em Caraíva é a 6ª da marca baiana A Soul Dila realiza um antigo sonho de ter a própria casa de praia. Neste v...

Luciano Huck distribui pizzas a agentes de trânsito em Trancos

O apresentador Luciano Huck está de férias com a família em Trancoso, litoral sul de Porto Seguro, e, na noite de sex...

Carnaval com atrações e descontos no Grupo Porto Seguro de Hotéis

O feriado de Carnaval será diferente este ano em Porto Seguro e em todo o Brasil. Para oferecer alegria, com seguranç...

Salvador e Porto Seguro estão entre as 10 cidades preferidas dos turistas no verão 2021

A Bahia aparece duas vezes no ranking das 10 cidades preferidas por turistas no Brasil no verão 2021. Salvador ocupa ...

Brasil registra 1.186 novas mortes e tem maior média de mortes em 12 dias

Pela primeira vez em 2021, o Brasil registrou mais de mil novas mortes causadas pela covid-19 em um intervalo de 24 h...

Programação antecipada gerou ocorrências no Réveillon, avalia comando da PM

A região do estado que registrou o maior número de festas irregulares durante o período de final de ano foi a de Port...

Prefeito Bebeto decreta situação de emergência e suspende pagamentos de dívidas da gestão anterior.

Prefeito Bebeto Gama iniciou o seu mandato decretando situação de emergência no município e suspendendo todas as orde...

Brasil chega a 196 mil mortos por Covid-19; média móvel está em 698 óbitos por dia

O país registrou 287 mortes pela Covid-19 nas últimas 24 horas, chegando ao total de 196.029 óbitos desde o...

Chef de cozinha morre após ser eletrocutado em pousada de Trancoso

Um chef de cozinha faleceu após receber uma descarga elétrica dentro de uma pousada em Trancoso, distrito de Porto Se...

Porto Seguro: Turistas que chegam em Trancoso já fizeram 500 testes para Covid-19

Visitantes que desembarcaram em Trancoso, distrito de Porto Seguro, já passaram por cerca de 500 testes contra a Covi...

Vigilância Sanitária amplia as recomendações durante às festividades*

*Diante das festas de final de ano (Natal e Réveillon), inspetores da Vigilância Sanitária de Porto Seguro mantêm as ...

Intervenção artística reúne mulheres em arte mural em Porto Seguro.

"O projeto Elas se Redes[Cobrem], coordenado por Nerize Portela, e financiado com apoio da Prefeitura Municipal de Po...

Justiça acata pedido do governo da Bahia e proíbe festas de Réveillon em Porto Seguro

- O governo da Bahia conseguiu na Justiça uma decisão liminar que proíbe o município de Porto Seguro autorizar, permi...

Cientistas sugerem que nova cepa do coronavírus pode infectar mais as crianças

A nova cepa do coronavírus que foi identificada no Reino Unido e acendeu alerta para outros países e a Organização Mu...